Scones

Sugen på en lyxig frukost som går snabbt? Då är scones perfekt för dig att baka!

Ingredienser:

4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 krm salt
50 g smör eller margarin
2 dl mjölk

Sätt på ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Fördela smöret i skålen och knåda ihop. Tillsätt till sist mjölk.

Klicka sedan ut två kakor på bakplåtspapper på en plåt. Grädda i ugnen 10-12 minuter.

Servera gärna varma med ost och marmelad. Vilken lyxig helgfrukost ?