Millans Hörna

Köttfärsbiffar med fetaost

image

Ingredienser:
500 g blandfärs
5 msk ströbröd
0,5 gul lök
1,5 dl mjölk
1 tsk socker
1 ägg
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
2 klyftor vitlök
75 gram fetaost
Olja att steka i

 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda mjölk och ströbröd, hacka sedan lök och blanda med socker, ägg, salt och vitpeppar i en skål.

Pressa i vitlöken och smula fetaosten. Till sist lägg i köttfärs och blanda.

Forma biffarna och stek så det blir en stekyta. Salta och peppra vid behov. Lägg sedan i ugnfast form och låt stå i ugnen 15-20 minuter.

 

Servera gärna med klyftpotatis, sallad och tzatziki.

 

 

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats