Millans Hörna

Nyttig melonglass ?   ca 350 g vattenmelon, fryst i bitar 1 banan, fryst i skivor ca 1 dl mjölk   GÖR SÅ HÄR 1. Mixa den frysta melonen, bananen och mjölk till krämig glass i en köksmaskin (häll på lite mjölk i taget och anpassa mängden till hur krämig du vill ha den). Servera!…

Dessa chokladbollar är mina favoriter och barnen älskar dem också! ?   Ingredienser: 10 färska dadlar 2 msk kallt kaffe 2 msk kakao 1,5 dl cashewnötter 1,5 dl havregryn (ev. glutenfria) + kokosflingor att rulla bollarna i   Mixa cashewnötterna till mjöl. Kärna ur dadlarna och mixa. Blanda ihop allt i en bunke. Rulla till lagom…

Goda chokladbollar, ett nyttigare alternativ.   Ingredienser:  1 mogen avokado 100 g mörk choklad 1 1/2 msk kakao 1 msk kokosolja 1 tsk äkta vaniljpulver 1/2 dl kokos för garnering   Mosa  avokadon. Smält chokladen i vattenbad. Blanda sedan ihop allt och låt stå i kylskåp cirka 30-45 min. Rulla sedan till lagom stora bollar…

Skriv ett gulligt meddelande till någon du tycker om❤️ Rista försiktigt med något vasst, tex en tandpetare. Efter en stund syns meddelandet tydligt.  

Till mellis gjorde vi en god och läskande Melonglass, Perfekt i sommarvärmen. Ingredienser: 350 g vattenmelon 1 banan 1-2 dl mjölk Gör såhär: Dela melon och banan och frys in. Ta sedan fram frukterna och mixa tillsammans med 1-2 dl  mjölk (eller så mycket du tycker blir bra för krämig konsistens). Njut! På detta recept…

Hur läckert ser det inte ut med en fruktpizza? Barnen älskar den! Denna har botten på vattenmelon och jordgubbar, kiwi, vindruvor och lite riven vit choklad på. Mums! Perfekt till dop, kalas, fika, mellis eller varför inte till fredagsmyset?

Fruktspett är en av mina favoriter såväl som på kalas som till fredagsmyset. Väldigt uppskattat av både vuxna och barn. Sen ser det så himla gott ut, eller hur!?

  Nu har vi plockat många liter hallon hos farmor och farfar så förutom att vi fryst mycket har vi nu även gjort saft. Jag gillar när saften har mindre socker och skulle säga att den smakar lite som lättdryck. Jättegod!   Ingredienser: 2 kg (4 liter) hallon 1 1/2 liter vatten Lite saft från…

Varje år brukar jag och barnen åka på självplock och frossa i jordgubbar. Vi brukar dessutom koka saft och sylt med lite mindre mängd socker.   Saft: 2 kg jordgubbar 2 liter kokt vatten 40 g vinsyra 0.5- 1 kg socker 2 krm natriumbensoat/liter saft   Gör såhär: Rensa och skölj jordgubbarna. Mosa. Lös vinsyra…