Hallonkräm
Här kommer ett recept på kräm när den blir lagom sötsur, men det är enkelt att reglera mängden socker själv. Vill du servera det här som en dessert så tycker jag att vispad vaniljgrädde eller gräddig vaniljglass blir perfekta tillbehör. Ingredienser: ca 3 portioner 3 dl vatten 1 msk potatismjöl 1,5 msk socker en […]
Hallonsylt med mindre socker
Sommarens hallon är så himla goda och perfekta att göra sylt på. Även detta recept är med mindre socker, så gott! Ingredeienser: 1 kg hallon 2 dl syltsocker Rensa hallonen och lägg dom i en stor kastrull och tillsätt sockret. Koka hallonsylten i 10 minuter på svag värme. Rör och mosa gärna ihop […]
Hallonsaft med mindre socker
Nu har vi plockat många liter hallon hos farmor och farfar så förutom att vi fryst mycket har vi nu även gjort saft. Jag gillar när saften har mindre socker och skulle säga att den smakar lite som lättdryck. Jättegod! Ingredienser: 2 kg (4 liter) hallon 1 1/2 liter vatten Lite saft från […]
Knäckig hallonpaj
Idag ville barnen baka hallonpaj så det fick bli en knäckig god paj med vaniljvisp. Ingredienser: 250 g hallon 200 g margarin 1 dl socker 2 dl havregryn 2 dl vetemjöl 1 dl sirap 1 tsk bakpulver 0,5 dl mjölk eller grädde gör såhär: Smält smöret och blanda de andra ingredienserna i en […]
Naturens goda
Nu i sommartider får man passa på att njuta av allt gott. Kantareller är något av det godaste jag vet. Hallon är också så himla gott. Ett tips när man ska frysa hallon är är styckfrysa dom, alltså lägga en och en på exempelvis skärbräda eller bricka. Sen när dom är frusna är det bara att […]
Jordgubbssaft och sylt med mindre socker
Varje år brukar jag och barnen åka på självplock och frossa i jordgubbar. Vi brukar dessutom koka saft och sylt med lite mindre mängd socker. Saft: 2 kg jordgubbar 2 liter kokt vatten 40 g vinsyra 0.5- 1 kg socker 2 krm natriumbensoat/liter saft Gör såhär: Rensa och skölj jordgubbarna. Mosa. Lös vinsyra […]
Müsli med kokos & nötter
Här kommer ett recept på en jättegod müsli som hela familjen älskar! Ingredienser: 1 dl riven kokos 1 dl grovhackade nötter 1 dl hela linfrön 1 dl solrosfrön 1 dl havregryn 1 dl rågflingor 1/2 tsk salt 1 dl vatten 1/2 dl rapsolja 1 dl russin 0.5 dl torkade tranbär Gör såhär: Sätt ugnen […]
Målade pallkragar
Ett enkelt sätt att få pallkragarna lite finare är att måla dom. Jag valde vitt eftersom vårt insynsskydd är vitt men svart är också fint. Jag valde samtidigt att gräva ur runt för att sedan lägga markduk, plattor som en ram runt och sen grus. Det ger en mycket trevligare intryck än förut.
Söta fiskar
Pysseltips som passar barn i många åldrar. Mina barn på 5 och 8 år älskar dessa! Så enkelt men blir så fina. Du behöver: papper i 3 färger sax penna ögon (annars klipp ut vita små runda och måla pupill) Börja med att vika pappret till en kvadrat och klipp ut Sedan […]
Egna tavlor/prints
Att göra egna tavlor med texter är populärt. Själv har jag inte kommit igång med mer avancerade program utan har hållt mig till Word än så länge. Men man kan göra lite roliga tavlor ändå. Så här gör du: bestäm dig för vilken text du vill ha bestöm även om du ska ha […]