Millans Hörna

Fantastiska pizzabullar utan gluten! Lätta att göra och även barnen älskar dem.   Pizzabotten 4 ägg 100 gr naturell  Philadelphiaost 1,5 msk  fiberhusk 2 tsk bakpulver 3 msk mandelmjöl 5 dl riven ost (jag använder mozzarella)   Exempel på fyllning tomatsås (annars är creame fraiche soltorkad tonat jättegod) 100 g rökt skinka 150 g riven…

  Pizzabullar – perfekt matsäck till utflykten  25 g jäst 3 dl vatten, fingervarmt 1 tsk salt 2 msk rapsolja 9–10 dl vetemjöl Tomatsås 1 ½ dl krossade tomater ½ dl tomatpuré 1 msk torkad oregano   eller creame fraiche soltorkad tomat & basilika Fyllning ca 200 g rökt skinka, strimlad ca 300 g ost, riven…