Millans Hörna

Pajdeg: 2 dl vetemjöl 0,5 dl grahamsmjöl 50 g smält smör 125 g kesella 1 krm salt Blanda ihop alla ingredienser. Låt pajdegen stå i 30 minuter i kylskåp. Tryck sedan ut degen i pajformen och förgrädda 7-10 minuter i 200 grader.   Fyllning: 400 g köttfärs tacokrydda 10 cocktailtomater 2 dl llätt creame fraiche 2…

Pajdeg: 2 dl vetemjöl 0,5 dl grahamsmjöl 50 g smält smör 125 g kesella 1 krm salt   Blanda ihop alla ingredienser. Låt pajdegen stå i 30 minuter i kylskåp. Tryck sedan ut degen i pajformen och förgrädda 7-10 minuter i 200 grader.   Fyllning: 2 dl riven ost 2 dl strimlad skinka 4 ägg…