God nyttig limesås

Bästa limesåsen!

2 dl kvarg (naturell)

1 msk honung (eller efter smak)

rivet limeskal

saften från en lime

Har du ingen lime hemma fungerar det utmärkt med färdig enbart limesaft.

Passar till sallad, grillat, ja det till mesta. Så god och dessutom nyttigare än många andra såser. Går såklart att göra på créme fraiche också.

Detta recept fick jag av min kompis Karin för många år sen och det har hängt med sen dess.  Gå gärna in och kolla på hennes blogg https://hosfyran.vimedbarn.se