Favorit på grillen
Många av mina vänner blir förvånade när vi grillar bacon men de har blivit glatt överraskade när de fått smaka! Har du inte testat så måste du verkligen göra det!? Rulla bara bacon (ett i taget) och sätt på grillspett och låt ligga i marinad en stund. Sen är det bara att grilla! Mums! […]
?Regnbågspasta ?
En lite roligare lunch idag – regnbågspasta? Barnen åt som aldrig förr ? Du behöver: spegetti (eller annan pasta) pastafärg eller karamellfärg gör såhär: koka pastan enligt anvisning. Ta 1/4 och lägg i en skål, ta på några droppar pasta- eller karamellfärg och rör runt. Häll i ett durkslag och spola lite vatten […]
Lättlagad kräftsoppa
Denna soppa är underbart god och så enkel att tillaga! Passar likabra som förrätt eller huvudrätt och till vardags son till fest. ? Ingredienser: 3 rivna morötter 400 g kräftost 2 dl cream fraiche en burk kräftstjärtar salt & peppar dill Gör såhär: Bryn de rivna morötterna i lite smör. Tillsätt sedan kröftost, […]
God nyttig limesås
Bästa limesåsen! 2 dl kvarg (naturell) 1 msk honung (eller efter smak) rivet limeskal saften från en lime Har du ingen lime hemma fungerar det utmärkt med färdig enbart limesaft. Passar till sallad, grillat, ja det till mesta. Så god och dessutom nyttigare än många andra såser. Går såklart att göra på […]
Fläskfilé gryta
Här kommer ett recept på en god fläskfilégryta som passar både till vardags och fest. Ingredienser: 1 fläskfilé champinjoner syltlök 5 dl matlagningsgrädde 1 kalvfond soya (några droppar) salt & peppar Gör såhär: strimla fläskfilén och fräs i stekpanna med lite olja. Lägg sedan i champinjoner och syltlök och fräs lite till. Häll […]